LIRAC ROUGE "Château de Ségriès" 2022

Force et douceur... Elégant, charmeur et très prometteur

Dégustation :

Couleur soutenue carmin, belle et haute intensité colorante. Nez arômatique et complexe, avec des notes de confiture de griottes, d'épices, de poivre noir, la réglisse, avec des arômes de fruits confits également. L'attaque en bouche est franche, riche,gourmande avec des arômes de fruits rouges persistants. La structure des tanins est équilibrée avec beaucoup de fraîcheur grâce à une légère acidité finale bienvenue.

Fiche technique :

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : Grenache - Syrah - Cinsaut - Mourvèdre.
Vendange : Manuelle et 100 % éraflée.
Vinification : Macération durant 21 jours en cuve ciment - Fermentation à température contrôlée.

Degré d'alcool : 14.5°
Température de service : 16 à 18°
Conservation : 10/15 ans

Accords Mets&Vins :

Charcuteries, plats en sauce, viandes et volailles grillées, gibiers, fromages variés.

Médaillé d'OR au Concours des vins d'Orange 2024.

Médaillé d'OR au Concours Général Agricole à PARIS 2024.

Médaillé d'OR au Concours des Vignerons Indépendants 2024

Médailé d'OR au Concours International à LYON 2024