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LIRAC ROUGE "Château de Ségriès" 2023

Référence - LR2023
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15.50€
Prix de vente conseillé 15.50€

Bouteille 75 cl
Conditionnement carton x 6 bouteilles

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Equilibre & gourmandise
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Attaque, esquisse, persiste... et se fait gourmand

LIRAC ROUGE

 

Dégustation :

Jolie robe grenat sombre et brillante. Nez gourmand et immédiat, avec des notes développées de cerise, de framboise, de sirop de grenadine, de poivre noir et d'épices. L'attaque en bouche est dynamique mais étonnamment souple et chaude au regard de sa jeunesse. Très beau millésime, riche, structuré et équilibré avec ses arômes de fruits rouges et noirs toujours persistants. Les tanins encore bien présents apportent un bel équilibre à la structure. Un LIRAC signature du domaine.

 


Fiche technique :

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : Grenache - Syrah - Cinsaut - Mourvèdre.
Vendange : Manuelle et 100 % éraflée.
Vinification : Macération durant 21 jours en cuve ciment  - Fermentation à température contrôlée.

Degré d'alcool : 14.5°
Température de service : 16 à 18°
Conservation : 10/15 ans


Accords Mets&Vins :

Charcuteries, plats en sauce, viandes et volailles grillées, gibiers, fromages variés.


Concours/presse :

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